?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Дед путем шантажа и подкупа истребовал куличей. И получил! С черносливом и орехами. Ставила тесто на 5 форм, на выходе 10... А не верится, что я люблю и умею с дрожжевым тестом возиться, да? Обычно говорят, что не верится. Вопрос в том, как их съесть теперь, символы христианства эти.

Мама - классическая русская женщина. Которая коня в горящей избе на скаку и так далее. Мама вместо того, чтобы с херр-отчимом развестись создала парадокс и сингулярность не из википедии, но из Стартрека. Увезла дебила в Хургаду отдыхать. Перетрудился, бедняжка. На мое гневное "штоблякакблякудабля" ответила цитатами из классической русской женщины:"Ну кому же он нужен, такой старый и больной? Он же под забором помрет. Жалко же..." Оттакот! И ведь скрывала до последнего. Вот как бороться? Как выбить из головы эту великорусскую жалость и желание пригреть сирых и убогих? Я бы этого "старого и больного" заживо закопала, а она на all inclusive да на воды повезла. Бля.(( Но хоть дед отдохнет 2 недели без придурка. Ходим по двору, выламываем "декоративные заборчики" авторства увезенной маэстры, ставим человеческие. Оно, конечно, хрен бы с ним, с херром, я его на наш порог не пускаю и вижу редко, но противно, черт возьми. Ээх!

А зато у меня целая грядка молодой спаржи.) Семейство уже воет, а я все еще тащусь и ем!

Comments

( 21 Услышала — Говорить сюда )
darkleia
May. 4th, 2013 06:03 pm (UTC)
А что ты ворчишь? Мы вот с тобой такие же классические русские бабы, только с другим уклоном. Не, понятно, случись что, херров бы мы нахер резвым шагом послали, а не в Хургаду. А сами делаем что? У нас 10 дней выходных. То есть - законного ничегонеделания. А мы что делаем? Ты вон в деревне куличи фигачишь, спаржу выращиваешь, заборы выкорчевываешь. Я ремонтом занимаюсь, горы стирки ворочаю, распродажу свою активизирую, тут же мечусь по городу в поисках "искомого, очень нужного, но трех последних штук и большенибудетникадаваще", гостей кучами зазываю, с которыми видишься раз в год, а это на целый день и потом можно просто мертвецом падать. Чем мы не такие же?
someoneblack
May. 4th, 2013 06:06 pm (UTC)
Эмм... Не сажаем на свою шею придурков?)
Хотя было дело, но исправилась же.
А в остальном - да, сплошной бытовой героизм.
darkleia
May. 4th, 2013 06:24 pm (UTC)
Посадили и таки сбросили. И я такая же. А в остальном? Те же кони в горящих избах.
ziraell
May. 4th, 2013 06:24 pm (UTC)
Рецепт кулича в студию! У меня уже профессиональный интерес, каждый год пеку и каждый год разные получаются. У меня муж требует, хоть мы и не сказать чтоб сильно верующие, но я и сама куличи с удовольствием и пеку и ем. Сегодня тоже 10 штук получилось, правда планировалось 12, но 2 штуки убежали из форм.
someoneblack
May. 4th, 2013 06:37 pm (UTC)
6 яиц, 2 пачки моментальных дрожжей, 250 молока, стакан сахара, пачка масла сливочного, 4 такана муки.
Дрожжи в подогретое молоко, желтки растереть с сахаром, масло растопить, остудить, влить в молоко с дрожжами, туда же желтки. Белки со щепоткой соли взбить в крепкую пену и, чередуя с мукой, потихоньку добавлять в будущее тесто. Вымесить, оставить в покое на время подъема. Поднимется - добваить хрнь по вкусу (изюм, чернослив, цукаты и т.д.), вымесить с начинкой и разложить по формам, заполняя их на треть. Оставить для подъема. Как подойдет - в разогретую духовку. У меня прогрев на 250, за 5 минут до начала выпевания уменьшаю до 220, потом до 180 довожу к концу процесса.
Поливать чем угодно.))
Вот. Не первый год пользуюсь рецептом.)
someoneblack
May. 4th, 2013 06:40 pm (UTC)
Блин. Эппловская автозамена убийственна! Выпекания, а не выпевания.))
ziraell
May. 4th, 2013 06:44 pm (UTC)
Ага! Спасибо! В целом все тоже самое, хотя впрочем там особо ничего нового и не придумаешь.
ileran
May. 4th, 2013 06:34 pm (UTC)
сочувствую... и вроде ж были подвижки в правильную сторону (
куличи - зло. есть не могу, а они вон, стоят. пахнут (((
someoneblack
May. 4th, 2013 06:38 pm (UTC)
А я даже есть могу, но все равно подвижек продолбанных жалко.
ice_mint_cat
May. 4th, 2013 06:44 pm (UTC)
Хехе.
Я тоже жалела.
До определенного момента. Теперь нахуй с пляжа.
someoneblack
May. 4th, 2013 08:54 pm (UTC)
У меня без моментов, сразу нахуй с пляжа. А тут годами... Нервы, видимо, стальные.
ice_mint_cat
May. 5th, 2013 08:10 am (UTC)
не, я наивно полагала, что люди могут измениться
ни фига
не могут
fo_tiniya
May. 4th, 2013 06:51 pm (UTC)
Я три ведра теста перепекла :) весь стол заставлен. Но всё равно на неделю не хватит((
А про отчима...моя мачеха с моим отцом всю жизнь прожила, жалеючи. Он её по две недели в квартиру не пускал (это если повезёт убежать). Все двери топором порубаны были, жуть страшная. Хоть о мёртвых плохо не говорят, но я благодарна моей матери, что она с ним развелась и избавила меня от такого детства. А сестра вот с таким же сейчас живёт. И племянница будет - потому что другой жизни не представляют себе(((
someoneblack
May. 4th, 2013 08:55 pm (UTC)
Ну вот зачем такая жизнь? Мужик в доме нужен?(

А куличи народ уже подъедает, очень удачные получились.)
fo_tiniya
May. 4th, 2013 09:06 pm (UTC)
Ну, после развода и их женитьбы мама спросила у неё - зачем оно тебе? ведь ясно же, что так будет всегда. ответ был - не для того я замуж выходила, чтоб разводиться.
и сестру так учила всегда. как по мне - глупость несусветная и ломание судьбы всем поколениям.
Да что там есть - десять штук... Моим архаровцам на два раза чай попить :)
ktaara
May. 4th, 2013 08:02 pm (UTC)
На примере своей бабки могу рассказать - старшая дочь, моя мама, с третьей попытки вышла замуж за очень толкового и рукастого мужика, денег в доме стало нормально даже для дамских капризов типа бассейна или супер-мультиварки. Младшая 25 лет живет с мужем, с которым не разговаривает, денег нет, перспектив нет. Угадай, кого облизывают, жалеют и кому отдают всю пенсию? Нет, я не в обиде, мне ее тоже очень жалко, но слушать упреки про то, что "я ж богатая" (это я-то? бгг) иногда добивает...
someoneblack
May. 4th, 2013 08:58 pm (UTC)
Ооо, я тоже богатая. Две партии нормальных родственников: Смоленск и Калининград. Приезжают, радуются, мы с ними нехило по Москве бродим с заплывами на Рэдиссоне и прочими мелкими радостями.
Остальным я богатая.)) Москва - все, все деньги там.)
oz_forest
May. 5th, 2013 02:34 am (UTC)
п..цб...я... это я про allinclusive... а спаржа рулит...
sunshinedrop
May. 5th, 2013 08:54 am (UTC)
О, а я прекрасно представляю, ибо тоже дружу)))
Блин, а если я буду кому-нить мозг выносить - меня тоже на воды повезут, а?
Надежда Усик
May. 6th, 2013 12:07 pm (UTC)
О грустном, но с очень большим сарказмом.
"увезенная маэстра"...)
_dashka108
May. 9th, 2013 02:45 am (UTC)
Декоративные заборчики, небось, на чопиках? ) Твой текст про чопики я, помню, зачитывала моей маме вслух. Она очень смеялась.
А мы тоже пекли куличи. Только у нас, наоборот, их получилось меньше, чем планировалось.
( 21 Услышала — Говорить сюда )

Latest Month

August 2017
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
Powered by LiveJournal.com